Colombia · plato
Ajiaco en Colombia
El ajiaco santafereño está especialmente ligado a Bogotá y combina papas, pollo, maíz y acompañamientos tradicionales.
Conocé qué mirar al buscar ajiaco y descubrí contenido relacionado y opciones publicadas por restaurantes dentro de Bocadium.
Cómo comparar opciones
Revisá acompañamientos incluidos.
Compará tamaño de porción.
Confirmá disponibilidad del día.
Guías relacionadas
Qué comer en Colombia: una guía por regiones y platos
Guía para descubrir la cocina colombiana desde sus regiones: bandeja paisa, ajiaco, arepas, cocina caribeña, pacífica y otros sabores.
Leer guíaDónde comer en Bogotá: barrios, ajiaco, cafés y reservas
Guía para elegir dónde comer en Bogotá según zona, cocina colombiana, cafés, ocasión, horario y necesidad de reserva.
Leer guíaBandeja paisa, ajiaco y arepas: cómo explorar tres clásicos colombianos
Tres puertas de entrada a la cocina colombiana y por qué conviene buscarlas por región, preparación y restaurante.
Leer guía